Benedetta Parodi ha lavorato a «Studio Aperto», ha ideato il programma «Cotto e mangiato», ha condotto «I menù di Benedetta» ed è stata alla guida di «Bake Off Italia» e «Senti chi mangia». Con i suoi primi due libri, Cotto e mangiato e Benvenuti nella mia cucina (Vallardi), ha venduto oltre due milioni e mezzo di copie, affermandosi come l’autrice di cucina più venduta d’Italia. Con Una poltrona in cucina (2020) è tornata all’editore dei suoi primi successi.