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Tutta l'Italia, regione per regione, specialità per specialità. Dai limoni di Sorrento ai vigneti veneti, un affascinante viaggio nell'Italia culinaria. Ricette, personaggi, aneddoti e storie interessanti  sul nostro buon cibo e  buon vino.  Immergetevi in un'Italia sconosciuta, gustosa e fragrante. Scoprite cosa le...

Dolci al cucchiaio, una vera goduria: bavaresi, budini, mousse... Tutto il necessario per mandare in estasi il palato. Tempi di cottura, scelta degli ingredienti, ricette, i segreti dello chef. Direttamente dai grandi cuochi del Gambero Rosso, tutto quello che c'è da sapere per chiudere in bellezza una cena.