Lo zen e l'arte di mangiar bene
Le buone regole di un monaco buddhista per essere in armonia con se stessi
Lo zen e l'arte di mangiar bene
AUTORE Seigaku
PAGINE 176
PREZZO € 12.90
FORMATO 12,3 x 18,5
ISBN 9788869876622
USCITA Aprile 2018
DESCRIZIONE /

DOPO IL SUCCESSO DELLA COLLANA SAKURA
MEZZO MILIONE DI COPIE VENDUTE IN ITALIA
UN NUOVO MONACO GIAPPONESE BESTSELLER.
ALIMENTAZIONE, SPIRITUALITÀ E BENESSERE PER NUTRIRE IL CORPO E LO SPIRITO


Quando i giapponesi si accingono a consumare un pasto, congiungono le mani in segno di ringraziamento e dicono «Itadakimasu». La consuetudine tuttavia ha ormai quasi del tutto cancellato il senso profondo di quest’antica espressione che significa «Umilmente, ricevo questo dono», una forma di rispetto verso il cibo e di gratitudine per le persone e gli elementi che hanno contribuito a portarlo sulla nostra tavola: il contadino, il pescatore, ma anche il sole, l’acqua, la terra.
L’importanza del mangiare e la sua ritualità sono fondamentali in tutte le culture, ma nello Zen assumono un rilievo e una poesia unici. Esistono regole su come preparare e servire il cibo, consumare i pasti, disporre le suppellettili in tavola, lavarle e riporle dopo l’uso. La corretta applicazione di queste regole dona energia al corpo e libera la mente.
Il manuale di Seigaku è uno scrigno di consigli pratici e preziosi, un galateo dell’anima che trasformerà la nostra vita all’insegna dell’armonia e della serenità.

«Il maestro che si ciba
secondo i riti zen mi appare
come un grande albero,
con le radici ben piantate nella terra,
le foglie che si aprono nell’aria
e afferrano in silenzio la luce e l’acqua»

La saggezza orientale ci ha insegnato l’arte di pulire e riordinare la nostra casa e la nostra vita. Ora lo Zen ci mostra la via per alimentare la nostra anima e il nostro corpo, conciliando l’antica tradizione buddhista con le esigenze e le abitudini della vita moderna.

 

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