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La psicologia cognitiva di Rafael Santandreu è una disciplina scientifica che può trasformare il nostro atteggiamento nei confronti della vita, orientandolo verso una buona stabilità emotiva. Il cambiamento personale si può insegnare e l'autore lo fa qui con indiscussa professionalità e in modo comprensibile, b...
Il dottor Henry Lodge ci mette la base scientifica, Chris Crowley è un serbatoio di motivazione: così nasce Da domani ringiovanisco, un bestseller da 600.000 copie negli USA, già tradotto in 20 lingue, un libro che “scuote il cervello, è irresistibile e spassoso” e che “può cambiarti la vit...
Tutta la verità sulla straordinaria vita della ricchissima ereditiera americana Almina Wombwell, figlia illegittima di Alfred de Rothschild, che nel 1895, diciannovenne, sposò a Westminster Abbey lo spiantato e indebitato conte di Carnarvon, salvando dalla rovina il fantastico castello di Highclere. Oggi, in quello stesso caste...
C'è chi lo considera il più grande allenatore di calcio di sempre. C'è chi lo ritiene il personaggio più antipatico, presuntuoso e supponente del panorama sportivo mondiale. Lui si definisce «speciale» Una cosa è certa: José Mourinho non lascia indifferenti, nel bene e nel male. Il messaggi...
Il nome è una garanzia: Elena Spagnol è, da mezzo secolo, la signora della cucina italiana. Oggi torna in libreria con una grande raccolta di oltre 500 ricette, finalmente completa e organizzata, perfetta per chi ha poca esperienza e desidera realizzare piatti più o meno complessi con un occhio particolare al tempo che si ha...
«La giornata dei monaci inizia dalle pulizie: ramazziamo il giardino, puliamo il cortile, tiriamo a lucido il santuario. Non tanto perché siamo effettivamente sporchi o in disordine, quanto perché tali azioni hanno il fine ultimo di eliminare dallo spirito qualsiasi ombra.» (dalla Prefazione dell'autore) Con il suo ...
Tante ricette di risotti ghiotti: con carne, pesce o verdura, regionali e gourmet. E come si fa il «vero» risotto al salto? Ma prima, le regole d’oro e tanti trucchi esperti per preparare ad arte questo raffinato primo piatto: la scelta del riso, la casseruola migliore, la tostatura, il soffritt...
Perché rinunciare a chiudere il pranzo con qualcosa di dolce e appagante, anche se si è molto attenti alla dieta? Nella maggior parte di queste ghiottissime ricette, la presenza della frutta permette di ridurre le dosi di farina e di grassi e di preparare dolci gustosi, profumati e (quasi) sempre leggeri. Per questo i dolci...
Il numero ideale degli ingredienti di un piatto è compreso fra 3 e 4: se si supera questa misura è facile mandare «in confusione» i nostri recettori sensoriali e trovare sgradevoli gli accostamenti. In questo libro vi proponiamo perciò un gruppo di ricette golose, sfiziose e facili da preparare, accomunat...
Nessun piatto più delle polpette sa di mamma, quindi di casa: per questo motivo, in Italia e in tutto il mondo, sono così amate. Pochi piatti sono così eclettici, pochi altrettanto economici, pochi così buoni. Oggi le polpette sono diventate di moda e in questo libro vi proponiamo una serie...
Per ottenere qualcosa nella vita bisogna mettersi in moto. Che si tratti di scrivere un libro, avviare un'impresa o scalare una montagna: prendete le vostre decisioni. Sulla scorta degli insegnamenti di Dan Roam ("Sul retro del tovagliolo", Vallardi 2012), ma anche con un pizzico di ironia, Wasmund e Newton utilizzano il pensiero visivo per aiut...
Libro d'esordio di Mike Byster, matematico americano inventore del noto metodo Brainetics (brain + athletics = atletica del cervello), "Genio" è un libro per imparare a imparare, allenando il cervello e stimolandone parti che solitamente non usiamo, attraverso giochi ed esercizi ingegnosi e soprattutto divertenti. Attraverso sei tecniche ...

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