Il meglio di Forno & Fantasia
La migliore pasticceria dolce e salata fatta in casa
Il meglio di Forno & Fantasia
PAGINE 352
PREZZO € 10.90
ISBN 9788867313204
USCITA Ottobre 2013
TAG Ricette
DESCRIZIONE /

I dolci fatti in casa sono tornati di moda. Cimentatevi dunque con le migliori ricette della pasticceria dolce e salata qui raccolte: spiegazioni chiarissime e illustrazioni a colori vi guideranno passo dopo passo in tutte le procedure, per ottenere sempre ottimi risultati.
Che siate cuochi alle prime armi o grandi esperti, potrete diventare abili pasticcieri e cake designer.

 
RECENSIONI /
Venerdì De La Repubblica
Obiezione: c'è da ingrassare solo a sfogliarlo, se si capita sulla fotografia della marquise o della ganache. Usare cum grano salis, anche se si tratta di dolci. Non tutti notissimi.

contatti /

©2009-2017 Antonio Vallardi Editore s.u.r.l.
P.IVA 11920250153
Via Gherardini 10 – 20145 Milano
T. +39 02 34597660
Informativa sull’utilizzo dei cookie

Logo-GeMS-bianco

Iscriviti ai nostri feed RSS:
Appuntamenti ( Rss ), vetrina prodotti ( Rss )
design by Basilico