La Cucina Italiana. Primi di pasta
La Cucina Italiana. Primi di pasta
AUTORE VV. AA.
PAGINE 240
PREZZO € 16.90
FORMATO 16 x 23
ISBN 9788869878053
USCITA Giugno 2020
TAG Ricette
DESCRIZIONE /

CUCINARE FA RIMA CON AMARE. 
DALLA FONTE PIÙ AUTOREVOLE, TUTTO IL MEGLIO DELLA NOSTRA TAVOLA

Piatto nazionale dai mille nomi e dalle mille forme. Buono sempre, da protagonista di ricche preparazioni ma anche quando si accompagna al più semplice dei condimenti. La pasta è tradizione e creatività, classico e fantasia. In questo libro La Cucina Italiana propone un viaggio tra sfoglie, ripieni, formati, sughi e teglie colme di prelibatezza, attraverso tantissime ricette per tutti i gusti e tutte le stagioni.

LA PASTA FRESCA SENZA UOVA

Non solo per vegani

LA PASTA ALL’UOVO

Alla base del gusto

LASAGNE E CANNELLONI

Ed è sempre domenica

LA PASTA RIPIENA

A ciascuno la sua farcia

LA PASTA SECCA

Il miracolo della semola

 

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