Mangiucchiare in continuazione, avere una voglia incontenibile di cibi dolci o salati, rimpinzarsi sempre... ecco alcuni esempi delle disfunzioni alimentari che si possono facilmente curare seguendo gli esercizi di questo Quaderno.
Imparerete a distinguere la fame dalla semplice voglia e scoprirete come si fa a smettere di mangiare quando ci si sente sazi, cosa che vi porterà a bilanciare senz asforzo l’assunzione di cibo con il consumo di calorie.
Qui non troverete dunque una dieta miracolosa, ma una rieducazione comportamentale globale, emotiva e fisiologica. Fondamentale diventa l’ascolto del proprio corpo: dobbiamo imparare a rispettarlo con intelligenza!