Autori / Kakuho Aoe

Kakuho Aoe, laureato in Economia aziendale alla California State University, è monaco buddhista della scuola Jōdo Shinshū e cuoco del tempio Ryokusenji di Tōkyō. Con l’intento di diffondere la dottrina buddhista attraverso la cultura culinaria, promuove diverse iniziative di grande interesse mediatico: una su tutte, l’evento «Kurayami Gohan» (Mangiare al buio). Sposato, è padre di tre figli.

PUBBLICAZIONI CON VALLARDI /

SOTTOTITOLO 99 ricette zen per nutrire il corpo e l'anima
PREZZO € 9.99
ISBN 9788867316045
USCITA Settembre 2014
SOTTOTITOLO 99 ricette zen per nutrire il corpo e l'anima
PAGINE 152
PREZZO € 13.50
FORMATO 12,3 x 18,5
ISBN 9788867314225
USCITA Giugno 2014

contatti /

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