Elena Lina Cai, classe 1989, italiana sinodiscendente, è producer, art director e creatrice di Cucina Origami, profilo Instagram in cui racconta e prepara ricette cinesi e della tradizione asiatica. Per rispondere alla domanda che sin da piccola le hanno rivolto amici e conoscenti – «ti senti più italiana o più cinese?» – Elena ha fatto della cucina l’occasione per condividere le sue radici. Cucina Origami è il suo primo libro.