Autori / Patrizia Bollo

PATRIZIA BOLLO
È dietista, insegna all’Università degli Studi di Milano, dove conduce anche corsi di cucina dietetica, e all’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo. È consulente scientifico di «OK Salute e Benessere» della fondazione Umberto Veronesi. Si è occupata a lungo di nutrizione clinica e prevenzione in ospedali e aziende sanitarie. Ha due figli, ama cucinare e la buona tavola. Ha pubblicato varie opere, tra cui Bambini si mangia! (Tea), Come scegliere la dieta giusta per te (Tea) e Ricettario di cucina dietetica mediterranea (SEU).
Il suo indirizzo e-mail è: patrizia.bollo@tiscali.it

PUBBLICAZIONI CON VALLARDI /

SOTTOTITOLO La salute comincia dalla prima colazione
PREZZO € 9.99
ISBN 9788869870019
USCITA Ottobre 2015
SOTTOTITOLO La salute comincia dalla prima colazione
PREZZO € 9.99
ISBN 9788869870002
USCITA Ottobre 2015

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