Fabiola Di Sotto
FABIOLA DI SOTTO
Romana di nascita e mamma di due bambini, è cresciuta nella ristorazione ed è legata al mondo della cucina vegetale dal 2011. Seguitissima sui social con il profilo @fabiolavegmamy, ha creato un perfetto mix tra le conoscenze acquisite sul campo e il suo stile di vita alimentare. Nel 2024 ha pubblicato il suo primo fortunatissimo libro, Cucina vegetale da paura (edito da Vallardi).
Pubblicazioni con Vallardi
La mia pasticceria vegetale
Oltre 100 ricette per realizzare tutti i dolci più amati in versione veg
Cucina vegetale da paura
Ricette, tecniche e preparazioni per tutti