Autori / Davide Valsecchi

Davide Valsecchi, formatosi all’Istituto alberghiero di Genova, è proprietario di una pescheria e gastronomia ad Alessandria. Nel 2013 ha ricevuto dalla Camera di Commercio il titolo di “Imprenditore dell’anno”. Dopo aver conquistato il mercato locale, è riuscito, grazie alla sua competenza e al suo entusiasmo, ad appassionare Benedetta Parodi – la quale di cucina e di successi se ne intende –, che lo ha scelto come esperto di pesce per la sua trasmissione “I menù di Benedetta” su La7. Da questo palcoscenico si è fatto apprezzare da milioni di telespettatori con le sue informazioni indispensabili sul pesce e le sue ricette buone, semplici e sane.

PUBBLICAZIONI CON VALLARDI /

SOTTOTITOLO Dal mare alla padella: acquistare, preparare, cucinare
PREZZO € 9.99
ISBN 9788867315161
USCITA Aprile 2014
SOTTOTITOLO Dal mare alla padella: acquistare, preparare, cucinare
PREZZO € 9.99
ISBN 9788867315178
USCITA Aprile 2014

contatti /

©2009-2021 Antonio Vallardi Editore s.u.r.l.
P.IVA 11920250153
Via Gherardini 10 – 20145 Milano
T. +39 02 34597660
Informativa sull’utilizzo dei cookie

Logo-GeMS-bianco

Iscriviti ai nostri feed RSS:
Appuntamenti ( Rss ), vetrina prodotti ( Rss )