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Grazie al seguitissimo programma di Real Time, Buddy Valastro e le sue torte incredibili sono diventati un'istituzione. Ora, in un libro di memorie che sa essere allo stesso tempo commovente e divertente, il pasticcere italo-americano racconta la strada verso il successo, le fatiche e le soddisfazioni, le modifiche alle ricette della tradizione ...
Lasciate perdere la solita minestra: chi l'ha detto che il cibo vegetariano è triste e senza sapore? In questo manuale troverete ricette sane, sì, ma soprattutto buone: la cucina naturale del celebre ristorante milanese "Al Grande Cerchio" propone idee per tutti, gustose, colorate e giocose; una cucina che mette finalmente d'accord...
Un'avventura appassionante, fragrante e saporita fra le pietanze di Corte; un libro nuovo, il ventunesimo saggio scritto dalla giornalista Enrica Roddolo, che esce in concomitanza con il Diamond Jubilee della regina Elisabetta II e in vista delle Olimpiadi di Londra, illustrando molto più di semplici gusti personali, passioni e idiosincra...
Per mantenersi in buona salute è importante seguire un’alimentazione varia ed equilibrata, dal punto di vista quantitativo e qualitativo. Non bisogna quindi dimenticare di introdurre i grassi buoni, facendo attenzione a stabilire il giusto equilibrio tra gli Omega 3, troppo poco presenti, e gli Omega 6, spesso consumati in quantit&a...
Tutti noi abbiamo la capacità di pensare, ma è come pensiamo che fa la differenza. Gli enigmi di questa collana sono ideali per allenare il cervello a ragionare in modo più efficace, in qualsiasi situazione, sul lavoro, nello studio o per risolvere i problemi della vita di tutti i giorni. Questo manuale stimola a pensare ta...
La lettura del bilancio aziendale è utilissima -soprattutto in questi tempi di crisi- per valutare rapidamente il livello di salute di un'azienda e dunque deve essere compresa da chiunque, lasciando eventualmente agli esperti (i commercialisti, i revisori dei conti o gli analisti finanziari) il compito di approfondire l'analisi. Questo l...
Il pensiero logico può dare gli strumenti per fare scelte corrette e distinguere tra argomentazioni deboli e solide. Basterà comprendere e applicare poche regole logiche basilari per imparare a pensare con più lucidità e per difendere la propria indipendenza di giudizio. Indovinelli, rompicapi e giochi matematici per...
Tutti noi abbiamo la capacità di pensare, ma è come pensiamo che fa la differenza. Gli enigmi di questa collana sono ideali per allenare il cervello a ragionare in modo più efficace, in qualsiasi situazione, sul lavoro, nello studio o per risolvere i problemi della vita di tutti i giorni. Per gestire rapidamente richies...
La civiltà contadina, che ha rappresentato per secoli la base economica e sociale del nostro Paese, negli ultimi anni è stata oggetto di un’entusiastica riscoperta: le ragioni sono culturali (la necessità di ritrovare i tempi della natura) ed economiche (la ricerca di fonti alternative di reddito in tempi di crisi). T...
Le persone possono resistere alle tentazioni e controllarsi? Sì, perché la forza di volontà funziona come un muscolo, e come tale si può allenare. Le ricerche di Baumeister hanno svelato come il successo -una famiglia felice, la sicurezza economica, una salute di ferro- si basi su due presupposti: l'intelligenza e l'...
Esiste un sistema rapido ed efficace di analizzare le informazioni che ci circondano, di considerare i problemi che ci assillano? E' possibile comprendere concetti complessi in modo intuitivo e comunicarli agli altri in maniera semplice, diretta, persuasiva? Sul retro del tovagliolo ci offre una soluzione disarmante: si possono analizzare dati...
I movimenti degli individui e dei popoli in ogni area del pianeta spiegati attraverso mappe e grafici dettagliati e un testo chiaro e conciso. Gli effetti della globalizzazione; i rapporti tra l'Europa, polo di grande attrazione, da un lato, e il mondo arabo, l'Asia e l'Africa dall'altro; i Nuovi Mondi; le sfide politiche del "villaggio globale...

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