Georgia Ede
Il potere metabolico della mente
Cambiare l'alimentazione per ridurre l'ansia, migliorare l'umore, potenziare la salute mentale
Trova la libreria più vicinaIL PRIMO LIBRO AL MONDO DI PSICHIATRIA METABOLICA
PER SCOPRIRE COME OTTENERE MIGLIORAMENTI STRAORDINARI NELLA SALUTE EMOTIVA, FISICA E COGNITIVA
Attenzione instabile, sbalzi d’umore, ossessione per il cibo, depressione: e se la chiave fosse nel nostro piatto? Grazie alle ultime scoperte sul metabolismo cerebrale e del glucosio, Georgia Ede ribalta tutto ciò che credevamo sulla nutrizione: il modo più potente per modificare la chimica del cervello è attraverso il cibo – poiché è da lì che provengono i neurotrasmettitori stessi. Superfood, integratori e diete vegetali ricche di cereali non sono la soluzione. La verità scientifica è diversa: la carne non è pericolosa, le diete vegetali non sono le più salutari, gli antiossidanti non bastano. Attraverso menu, ricette e testimonianze reali, Ede offre strategie nutrizionali innovative – dalla dieta chetogenica a quella carnivora – che ci restituiscono energia, lucidità e stabilità emotiva, senza privazioni né sensi di colpa.
Quasi un miliardo di persone convive con disturbi mentali. Eppure la psichiatria tradizionale continua a trattare il cervello come un semplice insieme di neurotrasmettitori da manipolare chimicamente, ignorando che è un organo metabolico. La dottoressa Georgia Ede introduce la «psichiatria metabolica», dimostrando come insulino-resistenza, infiammazione e carenze nutrizionali siano alla radice di depressione, ansia e declino cognitivo. Attraverso casi clinici e una revisione critica delle linee guida tradizionali, Ede smonta i miti su colesterolo, grassi saturi e proteine animali, rivelando come il cervello necessiti di nutrienti pressoché assenti nelle diete vegetali.
CIBO E SALUTE MENTALE: LE SOLUZIONI DELLA DOTTORESSA EDE
• Nutrizione mirata vs carenze critiche Omega-3, vitamine del gruppo B, zinco e magnesio sostengono i neurotrasmettitori; la loro carenza compromette la stabilità psichica.
• Scelte alimentari consapevoli vs instabilità emotiva Alimenti freschi e naturali mantengono l’equilibrio; zuccheri raffinati e oli vegetali destabilizzano le emozioni.
• Monitoraggio metabolico vs instabilità glicemica Controllare glicemia e insulina stabilizza energia e umore; l’eccesso di carboidrati provoca sbalzi emotivi.
• Equilibrio intestino-cervello vs microbioma compromesso Un microbioma sano rafforza la comunicazione tra gli organi; una dieta povera favorisce il disagio psichico.
• Diete protettive vs declino cognitivo Strategie chetogeniche, moderate in carboidrati o carnivore sostengono memoria e neuroplasticità; i cibi ultraprocessati danneggiano le funzioni cognitive.
«Una lettura imprescindibile per chi vuole comprendere il legame profondo tra cervello, nutrizione e salute mentale» Cristina Tomasi
Nella stessa collezione Salute
Il paradosso del grasso
Perché eliminare i grassi dalla dieta non fa dimagrire, anzi. Mangiarne di più per perdere peso, favorire la salute del cervello e l’efficienza metabolica
Il potere metabolico della mente
Cambiare l'alimentazione per ridurre l'ansia, migliorare l'umore, potenziare la salute mentale
Il codice antinfiammatorio
Il protocollo scientifico per riconoscere e combattere l’infiammazione cronica per contrastare le malattie, dire addio ai dolori, ritrovare il peso forma, prolungare la vita
La rivoluzione del metabolismo
Il protocollo metabolico contro infiammazione e insulino-resistenza per prevenire le malattie, rallentare l’invecchiamento e perdere peso
Il mindset della longevità
I passi per cambiare mentalità e aggiungere vita agli anni
La dieta della vita vera
Il metodo per raggiungere la forma fisica senza rinunciare a se stessi
Vivere senza età. I segreti dei Super Agers
La longevità non è una lotta contro il tempo, ma un'alleanza con la vita
Il nervo della salute
La nuova scienza che può risvegliare le capacità di autoguarigione del nostro corpo e rivoluzionare la medicina
Ascolta i tuoi ormoni
Potenzia i cicli del tuo corpo per rivoluzionare la tua salute e la tua vita. Trasforma la tua forma fisica, trova la tua bellezza naturale, risveglia la tua energia vitale
Fame zero. Perdi peso e sconfiggi per sempre la dipendenza da zuccheri
Il metodo scientifico in 3 tappe per dimagrire, aumentare l'energia, eliminare gli attacchi di fame e abbassare i livelli di glicemia
Cold Therapy
Come praticare la terapia del freddo per migliorare salute, vitalità ed energia
Il cancro a digiuno
Come digiuno e nutritecnologia stanno rivoluzionando la prevenzione e la cura dei tumori
La longevità inizia da bambini
Un nuovo programma di NUTRIZIONE PER LA FAMIGLIA per una vita lunga e sana
Alla tavola della longevità
Un viaggio tra tradizione e scienza alla scoperta delle zone e dei piatti della longevità, per la ricerca contro le malattie dell'invecchiamento
La dieta della longevità
Dallo scienziato che ha rivoluzionato la ricerca su staminali e invecchiamento, la DIETA MIMA-DIGIUNO per vivere sani fino a 110 anni
Microbiota geniale
Curare l’intestino per guarire la mente
Microbiota, arma segreta del sistema immunitario
Conoscere e prendersi cura del migliore amico della nostra salute
La rivoluzione del glucosio
Come controllare i livelli di zucchero nel sangue per perdere peso, abbattere la fame e avere più energia. Con autotest e 10 sorprendenti trucchi nutrizionali
Il metodo Glucose Goddess®
In sole 4 settimane elimina gli attacchi di fame, aumenta l’energia, sentiti al massimo
Cibi ultraprocessati
Come riconoscere ed evitare gli insospettabili nemici della nostra salute
La dieta della mente felice
Il regime alimentare per migliorare l'umore e aiutarsi a combattere ansia e depressione
Il digiuno per tutti
Basta un giorno alla settimana per un corpo sano e una mente lucida
La dieta circadiana
Dal maggior esperto mondiale del digiuno intermittente, il metodo scientifico per perdere peso, stimolare il metabolismo, ricaricare l’energia
La schiena felice con il metodo Benedetti
Verità e falsi miti per guarire una volta per tutte da lombalgia, sciatica, cervicalgia e dolori alla colonna
La dieta zero sbatti
39 piccole abitudini per perdere peso e non riprenderlo più
800 Calorie. La nuova via al digiuno intermittente
Il metodo per perdere peso rapidamente e restare in forma per sempre
La dieta del microbioma
Prenditi cura del tuo intestino per potenziare le difese immunitarie, eliminare gli attacchi di fame e perdere peso senza fatica
La dieta Keto Fast 800
Il nuovo digiuno intermittente per mangiare bene, bruciare i grassi e mantenere il peso forma per sempre
Il talento degli ormoni
Rivoluziona la tua vita imparando ad attivare 6 sostanze che hai dentro di te
Let's move!
Il metodo innovativo per trasformare il tuo corpo, allungare la vita e aumentare l'energia. Con 10 autotest